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2023
中新網(wǎng)
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廣東媒體14日曝光了汕頭市玉蕾食品實(shí)業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“玉蕾食品”)橄欖菜制作環(huán)境臟亂差,發(fā)黑腐臭的菜葉被用作潮汕美味“橄欖菜”的原料,生產(chǎn)環(huán)境觸目驚心。當晚9時(shí)許,汕頭市市場(chǎng)監管局及汕頭市龍湖區市場(chǎng)監督管理局趕赴涉事企業(yè)進(jìn)行現場(chǎng)執法。
公開(kāi)資料顯示,玉蕾食品位于汕頭市龍湖區外砂鎮南社工業(yè)區,前身是創(chuàng )辦于1978年的澄?h外砂副食品廠(chǎng),2001年改為現名,是粵東地區一家大型農副產(chǎn)品研發(fā)、加工企業(yè)。該企業(yè)注冊資本240萬(wàn)人民幣,法定代表人為王曉東。
橄欖菜是潮汕地區風(fēng)味小菜,屬粵菜系中的潮州菜。作為潮汕特產(chǎn),橄欖菜是潮汕人餐桌上喜愛(ài)的雜咸之一,具有獨特的潮汕風(fēng)味。據了解,玉蕾食品在潮汕地區率先實(shí)現潮汕雜咸生產(chǎn)標準化。2003年,該公司的“潮汕貢菜”“潮汕橄欖菜”被國家質(zhì)檢總局列為“國家地理標志保護產(chǎn)品”。
值得注意的是,2020年7月31日,廣東省衛生健康委員會(huì )發(fā)布《廣東省食品安全地方標準 橄欖菜》,其中明確要求原料芥菜應新鮮、無(wú)霉變腐爛現象,而玉蕾食品正是該標準的起草單位之一。
北京市中聞律師事務(wù)所律師鄧千秋接受中新網(wǎng)采訪(fǎng)時(shí)表示,廠(chǎng)商生產(chǎn)、銷(xiāo)售的橄欖菜如果不符合食品安全標準,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的,可能構成刑法上的“生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標準的食品罪”,相關(guān)責任者至少要被課處罰金、三年以下有期徒刑或者拘役,有嚴重情節或者造成特別嚴重后果的,處罰會(huì )更嚴厲。
鄧千秋指出,即使不構成犯罪,按照《食品安全法》,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑的,仍然應當被處以沒(méi)收生產(chǎn)工具、罰款乃至吊銷(xiāo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的行政處罰。
記者在淘寶、京東、拼多多等平臺檢索發(fā)現,目前,玉蕾食品旗艦店產(chǎn)品已下架,同時(shí),檢索“玉蕾橄欖菜”等關(guān)鍵詞已無(wú)法找到涉事產(chǎn)品。
汕頭龍湖區市場(chǎng)監督管理局一級主辦陳統征接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示,將會(huì )按照《食品安全法》的規定對玉蕾食品實(shí)施執法監管,會(huì )在初步了解情況的基礎上邀請第三方進(jìn)行抽檢,接下來(lái)調查、立案、查封、扣押都按照程序執行。